Sesión 8. Comunicación oral y escrita. Actividad 2. Presentación multimedia y exposición de resultados

A continuación se muestra la presentación final y video de investigación documental y campo de curso propedéutico Tema: Aseguramiento en inocuidad e higiene en base a la norma mexicana NOM-251-SSA1-2009 y opinión de la clientela durante el proceso de alimentos en el restaurante de comida Tex-Mex Gabachos en San Juan del Río, Querétaro VIDEO y PRESENTACION

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